Viagem no tempo... Uma lição de história

D. Dinis nunca comeu Marmelada Branca

DDinis3Esclareça-se aqui muito boa gente, que está convicta que D. Dinis seria um grande apreciador de marmelada.

Pois bem, D. Dinis nunca chegou a provar a famosa “Marmelada Branca de Odivelas” nem tão pouco outro tipo de marmelada, pois este doce surgiu muito posteriormente ao seu reinado.

A marmelada leva na sua confecção generosas quantidades de açúcar, e este, mesmo muito depois do reinado de D. Dinis era um bem escasso e de elevado custo, só acessível a número muito restrito de privilegiados.

Sendo a marmelada um produto popular, esta só pode ter aparecido, após o açúcar se ter tornado um bem igualmente popular.

Para que não restem dúvidas D. Dinis faleceu aos 63 anos, com a dentição completa, uma raridade tanto para a época como até para os nosso dias.

A sua longevidade e boa dentição, são factos que atestam algum cuidado do monarca com a saúde e com a alimentação, não se prevendo por isso que entrassem muitos doces nas suas ementas.

Definitivamente D. Dinis nunca comeu a marmelada branca, mas acredita-se que “fez muita marmelada”, no mosteiro e não só!

Mas isso são outras histórias…

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